Vegeta növénynek is hívják, szinte minden ételhez jó. Kis mennyiséget felhasználva is elérheti a kívánt harmonikus, lestyános ízt. Krumplilevesek, gulyások, saláták, mártások,...
Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon termő fűszernövény. A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen,...
Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások,...
Felhasználási javaslat: A tzatziki salátaöntet port elkeverünk 1 pohár joghurttal. Ezután 1-2 kígyóuborkát durvára reszelünk, vagy vékony csíkokra gyalulunk. Enyhén sózzuk meg és...
Semmiféle vegyszeres kezelést nem alkalmazunk az előállítása során. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Különösen magas fehérje, élelmi rost és energiatartalommal...
Semmiféle vegyszeres kezelést nem alkalmazunk az előállítása során. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Különösen magas fehérje, élelmi rost és energiatartalommal...
Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon termő fűszernövény. A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen,...
Az oregano kiváló levesek, mediterrán jellegű ételek, sültek, tészták ízesítésére. Gyakran használják paradicsommártás ízesítéséhez, grillezett húsokhoz, sült zöldségekhez....
Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon termő fűszernövény. A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen,...
Fekete borsot akkor nyerhetünk, ha a szemeket teljes beérésük előtt röviddel leszedjük, és addig szárítjuk, amíg el nem érik jellegzetes sötétbarna színüket és ráncos...
Kiválóan fűszerezhetjük vele a sülteket, ragukat, esetleg saláták ízesítéséhez is alkalmas. Összetevők: borsikafű* (csombor), rozmaring*, bazsalikom*, majoranna*, oregano*,...
Kiválóan fűszerezhetjük vele a sülteket, ragukat, esetleg saláták ízesítéséhez is alkalmas. Összetevők: borsikafű* (csombor), rozmaring*, bazsalikom*, majoranna*, oregano*,...
Semmiféle vegyszeres kezelést nem alkalmazunk az előállítása során. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Különösen magas fehérje, élelmi rost és energiatartalommal...