Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások,...
A sült hús fűszerkeverék használható sültek ízesítésére valamint pácoláshoz egyaránt Összetevők: paprika*, koriander*, bors*, köménymag*, zeller*, hagyma*, gyömbér*,...
Fekete borsot akkor nyerhetünk, ha a szemeket teljes beérésük előtt röviddel leszedjük, és addig szárítjuk, amíg el nem érik jellegzetes sötétbarna színüket és ráncos...
Semmiféle vegyszeres kezelést nem alkalmazunk az előállítása során. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Különösen magas fehérje, élelmi rost és energiatartalommal...
Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások,...
Kiválóan fűszerezhetjük vele a sülteket, ragukat, esetleg saláták ízesítéséhez is alkalmas. Összetevők: borsikafű* (csombor), rozmaring*, bazsalikom*, majoranna*, oregano*,...
Az oregano kiváló levesek, mediterrán jellegű ételek, sültek, tészták ízesítésére. Gyakran használják paradicsommártás ízesítéséhez, grillezett húsokhoz, sült zöldségekhez....
Semmiféle vegyszeres kezelést nem alkalmazunk az előállítása során. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Különösen magas fehérje, élelmi rost és energiatartalommal...
Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon termő fűszernövény. A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen,...
Kellemesen aromás, de erős fűszer, amit óvatosan kell használni. A termésből kifejtett magot szárítva, egészben, vagy őrölve használjuk. Hús- és zöldséglevesek, mártások,...
Fokhagymára emlékeztető illatú és ízű, vadon termő fűszernövény. A medvehagyma rendkívül egészséges: méregtelenít, csökkenti a vérnyomást, jót tesz az érelmeszesedés ellen,...
Kiválóan fűszerezhetjük vele a sülteket, ragukat, esetleg saláták ízesítéséhez is alkalmas. Összetevők: borsikafű* (csombor), rozmaring*, bazsalikom*, majoranna*, oregano*,...
Vegeta növénynek is hívják, szinte minden ételhez jó. Kis mennyiséget felhasználva is elérheti a kívánt harmonikus, lestyános ízt. Krumplilevesek, gulyások, saláták, mártások,...
Semmiféle vegyszeres kezelést nem alkalmazunk az előállítása során. Ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag. Különösen magas fehérje, élelmi rost és energiatartalommal...