A közönséges búzához képest a tönkölybúza fehérjetartalma jóval magasabb. Az emberi szervezet számára sokkal jobban hasznosítható fehérjéket tartalmaz, aminosav-összetétele...
Magas rosttartalmú lisztből készült tészta, mely rövid főzési ideje (3-5 perc) miatt a modern konyha és az egészséges táplálkozás híveinek nélkülözhetetlen étele. Formájától...
Ínyenc tésztakülönlegesség minõségi magyar tönkölybúzából. A gépi tarhonya, vagy más néven sörét tarhonya pirítva, kifõzve jól ismert köret a magyar háziasszonyok...
Igazi kulináris élvezet, a színek kavalkádjával az asztal dísze lehet. Fehér és teljes kiőrlésű tönköly tésztából,melynek különleges színét és jótékony hatását a...
A rétesliszt és a gríz korpatartalma, hamutartalma azonos a finomlisztével, hiszen ehhez is csak a búzamag belsőt használják fel, csak durvábbra őrlik. Speciális szerkezetű, a finom...
Az egyik legrégebbi gabonafajta, hosszú szára lehetővé teszi a növény számára, hogy a talaj leggazdagabb rétegéből vegyen fel tápanyagokat. Az Alce Nero bio tönköly tészták...
Az Alce Nero vegetáriánus bolognai mártást olasz tönkölyből készült seitan-ból és hosszúkás paradicsomból készült, amelyeket a Ferrara és a Ravenna tartomány Pó-Deltájában...
Homoktövismag -liszt 250 g - antioxidáns, vitamin, nyomelem, ballasztanyag és rostforrás - Dr. Natur étkek Egészségvédő magőrlemény! A homoktövis egy ágas-bogas kis cserje, melynek...
Vörös Szőlőmag mikroőrlemény, Szőlőmagliszt 250 g. 300 mikron méretű részecskék, prémium minőségű - Dr. Natur Étkek Vörös Szőlőmagliszt mikroőrlemény A szőlő apró magjai...
A magbelső sárga színét, a magas béta-karotin tartalmának köszönheti. Szénhidrát tartalma alacsony. Az alakorban lévő glutén nem tartalmaz alfa-gliadint, szemben a mai modern...
A hüvelyesek és a gabonafélék megfelelő arányú keverékét tartalmazza az Ezékiel liszt. Az eddig ismert ókori receptek közül a legrégebbi (i.e. 590) leírás a...