A Kotányi Szárnyas pác fűszerkeverék összetevőit úgy állítottuk össze, hogy olajjal és kevés citromlével elkeverve kiváló páclevet készíthessen belőle, amely a fehér húsokat...
Ez a chili fajta ötvözi mindazt, amire csak szükség lehet a tökéletes fűszerezéshez: egyenletes csípősség, finom savtartalom és kellemes gyümölcsös jegyek. Az Amazonos chilire...
Ha finom omlós, mustáros sültet szeretne készíteni, pácoljon a Kotányi Mustáros pác fűszerkeverékkel. Pácoláshoz soha ne használjon sót, mert az megkeményíti a húst. Legalább 1...