A boróka egész Európában és Ázsia mérsékelt övi részén előfordul A bogyók fűszerező erejét az éghajlati viszonyok befolyásolják. minél több napfény éri őket, annál...
A magyar konyha fokhagyma nélkül el sem képzelhető. Hazánkban nagyban termesztik és az egész világon kedvelt kiváló minősége és különlegesen érdekes ízjavító hatása miatt. A...
Egy Ceylonban (Sri Lankában) honos, jellegzetes fa ágairól lefejtett héjkéreg, amely jellemző illatú, édeskés és csípős ízű, ugyanakkor fanyar. A fahéjfákat napjainkban trópusi...
Számtalan fajtája létezik, méretük, alakjuk, színük, ízük és csípősségük rendkívül eltérő lehet. Ereje az apró magvaktól függ, mert főleg ott halmozódik fel a csípősséget...