Az étkezési célokra használható aszkorbinsav nem más, mint a jól ismert C-vitamin. Antioxidáns tulajdonsága révén segít a zöldségek és gyümölcsök barnulásának...
A tápióka keményítő használatát leginkább süteményekhez – édesekhez és sósakhoz egyaránt – ajánljuk, hiszen maglisztekhez keverve kitűnő állagú kenyerek készíthetők...
A szódabikarbóna egy sokoldalúan felhasználható konyhai alapanyag. Sütemények, tészták készítésekor a sütőport helyettesíthetjük vele, így a tészta könnyű lesz, szépen,...
Szafi Reform Bambuszrost liszt 300 gA sütemények, muffinok, kenyerek tésztájához adva tökéletes kívül ropogós, belül foszlós pékárukat kaphatunk.Összetevők: 100% bambuszrost...
Szafi Reform Bambuszrost liszt 150 gA sütemények, muffinok, kenyerek tésztájához adva tökéletes kívül ropogós, belül foszlós pékárukat kaphatunk.Összetevők: 100% bambuszrost...
A karobpor a szentjánoskenyérfa terméséből készül, íze és színe a kakaóhoz hasonló, így annak helyettesítésére szolgálhat az étrendben. Készíthetünk belőle hamis kakaó italt,...
Szafi Reform Gluténmentes zabpehelyliszt 500 gA zab egy élelmi rostokban gazdag gabonaféle, ami a kiegyensúlyozott és változatos étrend méltó részét képezheti. A zabból készült...