A liofilizálás, más néven fagyasztva szárítás egy tartósításra szolgáló víztelenítő eljárás. A szárítani kívánt, vizet tartalmazó gyümölcsöket először...
FAGYASZTVA SZÁRÍTOTT VADCSERESZNYE 75 G A fagyasztva szárítás egy különösen kíméletes eljárás, amivel a gyümölcs természetes tulajdonságai, színe, íze, illata, valamint ásványi...
Őseink lisztje a modern háziasszonyoknak. 12.000 évvel ezelőtt az ember felfedezte ezt az energiában gazdag gabonát, kövek közé téve megőrölte azt, és kását majd kenyeret...
A kiváló sűrítő lisztféleség a Nature Cookta Konjac liszt 100g az Ázsiából származó ördögnyelv gyökeréből készül, mely a helyiek féltve őrzött titka volt hosszú ideig. Ez a...
A Nature Cookta Kakaó Holland 20-22% 200g felhasználásával minden alkalommal egyedülálló ízélményben lehet része, legyen szó ételekről vagy italokról. Csempéssze be ezt a...
Vegán édes-mustáros szósz minőségi összetevőkből, ha gyorsan szeretnél valami finomat ebédelni/vacsorázni. Sok-sok zöldséggel, természetes növényi alapanyagokból készítjük,...
A lisztkeverék négy darab, egyenként kb. 14 cm-es bagett elkészítéséhez elegendő. Egymáshoz leginkább illeszkedő paleo lisztfajtákból, melyek állagra és ízre kiegészítik egymást,...
Ez a kenyér Neked való, ha hiányoltad eddig a valódi barna kenyér élményt. Aminek picit tömörebb a belseje, de mégis ruganyos és semmihez sem hasonlítható a ropogós héja. Ha...
A fagyasztva szárítás egy különösen kíméletes eljárás, amivel a gyümölcs természetes tulajdonságai, színe, íze, illata, valamint ásványi anyag és vitamintartalma változatlan...
A mandulaliszt felhasználási formáinak csak a képzelet szabhat határt. Nagy folyadék- és zsiradékfelvevő képességének köszönhetően sűríthetjük is vele ételeinket. Mivel a mandula...
Az egyik legnépszerűbb paleolit liszt a lenmagliszt, zsírtalanított lenmag őrleménye. A lenmagokat hideg sajtolás után lisztté őrlik, így más lisztekhez hasonlóan fölhasználható....
A lenmag őrleményét a paleolit étrendet követők, a vegetáriánusok és az Atkins-diétát követők figyelmébe is ajánljuk. A Nature Cookta Lenmagliszt készítése során hidegen,...