A Piros maca egy keresztes fás szárú növény, amely 4100–4500 m magasságban a perui Andokban nő. A szélsőséges növekedési feltételek kedvezőek a tápanyagokban és fitokémiai...
Vadhúsok pácolásához, különböző vadhúsok ízesítéséhez borspótlóként használható. A termék földimogyorót,diót,zellert,mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben...