From the complete history of chocolate to mouth-watering desserts, this delectable reference includes archival photographs of culinary history and step-by-step photographs of cooking techniques,...
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We live in a unique geo ages, in the first decade of the 21st century, a geoeconomic era where geography is appreciated again. The 21st century encompasses political and economic games where the...
Haben Sie auch manchmal „nur so ein Gefühl“? Treffen Sie Ihre Entscheidungen ausschließlich nach logischen Gesichtspunkten – oder verlassen Sie sich ab und an auf Ihre Intuition? Und was...
Von dem 2008 im Alter von 88 Jahren gestorbenen grossen Schweizer Cartoonisten Jules Stauber gibt es über zweihundert Publikationen, die leider meist vergriffen sind. Diese Veröffentlichung des...
Unser Wissen ist im Umbruch, unser Bildungssystem in der Krise, der Ruf nach einem Kanon wird immer lauter. Dieses Handbuch bietet nun die erste Neuorientierung hinsichtlich der Kernbestände...
Nirgendwo sonst findet man die philosophischen und weltanschaulichen Ideen der Menschheit so kompakt pr_x0084_sentiert wie in dieser umfassenden Enzyklop_x0084_die von Ninian Smart. Der Autor setzt...