Lakshmy fekete kardamom egész 20 g
Ár: 800 Ft
A fekete kardamom hüvelyét és a bennük lévő magokat hasznosítjuk. A fekete kardamom nagyobb méretű, mint a zöld kardamom, felülete durvább, színe sötétbarna. A szedést követően tűz felett szárítják, ennél fogva íze a kámforosság mellett füstös aromát is hordoz. A zöld kardamommal ellentétben, a fekete kardamom nem alkalmas édességek fűszerezésére. Az Indiai konyha húsételek, mártások készítéséhez, míg a Vietnámi konyha többek között a Pho leves ízesítésére használja. Jellemzők hozzáadott cukor nélkül Igen

Tulajdonságok
Feladás dátuma: | 2025.08.10 |
Eddig megtekintették 0 alkalommal |
Étel, ital rovaton belül a(z) "Lakshmy fekete kardamom egész 20 g" című hirdetést látja. (fent)