Greenmark bio fehér bors őrölt 20 g

Származási hely: Srí Lanka Összetevők: fehér bors 100% A bors, a trópusokról származó fűszer a világ egyik legtöbbet használt és legkeresettebb fűszercsaládjába tartozik. Kalóriatartalma igen alacsony és mint minden bors segíti az emésztést. A gastro világban gyakran használják világos színű mártásokhoz, szószokhoz. A fehér borsot intenzív csípősség, ugyanakkor nem túl erőteljes íz jellemzi, így inkább az ételek harmonikus és telt ízének elősegítésére használjuk. A fehér bors kevésbé vált ki allergiás tüneteket, mint fekete társa, így MÉRTÉKKEL!!!, de érdemes kipróbálni helyettesítés céljából. Évekig történő tárolásra nem ajánljuk, mert a hosszú hónapok alatt megkeseredik. A borsot a már megpirított vagy lesütött ételhez célszerű hozzáadni. Az őrölt bors magas hőmérséklet hatására megkeseredhet, hosszú ideig tartó főzés esetén elveszítheti az ízét. Jellemzők laktózmentes Igen tejmentes Igen gluténmentes Nem tartósítószer-mentes Igen tojásmentes Igen pálmaolajmentes Igen GMO-mentes Igen vegán Igen paleo Igen cukormentes Nem hozzáadott cukor nélkül Igen csökkentett cukortartalmú Nem alacsony cukortartalmú Nem szénhidrát csökkentett Nem bio Igen dióféléktől mentes Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen kéndioxid-szulfit Igen mustártól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen szezámmagtól mentes Igen zellertől mentes Igen csillagfürttől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen