Rapunzel bio aktív száraz élesztő 9 g

Az élesztőt a liszttel keverjük el, a tésztát kelesszük. Felhasználható kenyérfélék, sütemények sütéséhez. A zacskó tartalma (9 g) 500 g liszthez elegendő. Emulgátort nem tartalmaz. Összetétel: ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származó gabonaalapon kultivált szárított friss élesztő, burgonyakeményítő. Ellenőrizte: DE-öKO- 001. Származási hely: EU-mezőgazdaság. Tápérték 100 g termékre: Energia: 1338 kJ/320 kcal Zsír: 6 g Ebből telített zsírsav: 1,28 g Szénhidrát: 11 g Ebből cukor: 0,20 g Ballasztanyag: 29 g Fehérje: 41 g Só: 0,175 g Niacin: 24,5 mg B1-vitamin: 0,90 mg (%*) B12-vitamin: 0,90 µg (%*) B2-vitamin: 1,30 mg (150%*) *=napi beviteli (táplálkozási) referenciaérték" (NRV %-a).