Betöltés...

Nature Cookta holland kakaópor 20-22% 200 g

Ár: 1.460 Ft

A 20-22%-os kakaóvaj tartalmú Nature Cookta kakaópor kitűnő ízű és aromájú, mélybarna színű holland kakaópor, amely egy különlegesen jó minőségű termék. Kiválóan alkalmas krémek, desszertek, sütemények készítéséhez, a paleolit étrendbe is beilleszthető.10-12% kakaótartalommal. Bár a kakaó Dél-Amerika őserdőiből származik, napjainkban a világtermelés többsége mégis Afrikában realizálódik. A kakaót, valamint a kakaóvajat – a csokoládé két fontos alapanyagát – a kakaófa terméséből, a kakaóbabból nyerik. Európába először Kolumbusz Kristóf hozta a kakaómagokat, ezzel elindította a kakaófogyasztás európai térhódítását. A mai napig kézzel végzett kakaószüretelés után a kakaóbabból kiszedik a magokat, melyeket egy héten keresztül, banánlevelek között fermentálnak. A fermentálásnak köszönhetően kibontakozik a kakaó igazi aromája. Ezután a babokat kiterítik és további egy héten keresztül a napon szárítják, miközben többször kézzel átforgatják. A szárítási folyamat befejezésével, minőségi ellenőrzést követően kerülnek kiszállításra a gyárakba.

Tovább
Tulajdonságok
 
Feladás dátuma: 2024.11.27
Eddig megtekintették 60 alkalommal

Étel, ital rovaton belül a(z) "Nature Cookta holland kakaópor 20-22% 200 g" című hirdetést látja. (fent)

HASONLÓ KERESÉSEK:

Az oldal ezen részét csak 18 éven felüliek tekinthetik meg.
Elmúlt 18 éves?

Igen Nem