Naturmind zöldbanán liszt 500 g

A zöldbanán lisztet zöld banánból készítik, a hagyományos búzaliszt gluténmentes helyettesítőjeként használják. A Közép-Amerikából származó alapanyag magas tápértékű. Különlegességét rezisztens keményítő tartalma adja, különbözőségét pedig a többi keményítővel ellentétben a szervezetben való felszívódása. A zöldbanán az összes fenolok és flavonoidok (catechin, epicatechin, gallocatechin, dopamin és tannin) nagy mennyiségét magában rejti. Az antioxidáns összetevők közül, a gallocatechin és a dopamin a leggazdagabban a zöldbanán húsában találhatók meg.