Hagyományos koreai szakácskés
Ár: 15.000 Ft
A "régi" Koreából származó szakácskés, ill. általános konyhakés. Ritkaság. Nem volt használva, szekrényben pihent évtizedekig. Elsősorban gyűjtőknek ajánlanám.
A markolathéj aromás, illóolajat tartalmazó ciprusfából van, emiatt kissé fénylik, és olajos érzetű a tapintása, ill. ugyanúgy fertőtlenítő ('antimikrobiális') hatású, mint a modernebb/profibb hentes- vagy séfkéseknél alkalmazott nemesfémionok. (Nincs stabilizálva, mivel a saját gyantája tartósítja, védi természetes módon.)
Nagyon tömör, öntött és kovácsolt acél, a hegye felé enyhe domborral. Valamivel nehezebb, mint a hasonló méretezésű pengék. Bár nem igazán vastag, de csekély a rugalmassága. A keménységét 59-60 HRC-re saccolom.
A japán megszállás idejében készülhetett, 1946 előtt. A pontos gyártási évet nehéz megállapítani, mert 100 éve is ilyen szálkás/cellulózrostos, enyvben szárított skatulyákban kínálták.
A hagyományos, századok óta használatos univerzális konyhakések elnevezése látható a fedélen:"szikkálj". Az ábra pedig a kovácstűzhely jelképe, ami a kovácsolt és/vagy öntött pengékre utal.
A későbbi, silány minőségű változatokat már a kommunista Phenjanban gyártották, majd a '90-es évektől Kínában (utánzatokat, hamisítványokat) is. Azok doboza általában simább, korszerűbb feldolgozású, műanyagos/szintetikus papírfajtából van, a benne lévő kések pedig lemezből kivágott sorozatok, változó anyagminőségben, hulladékfa nyelezéssel. Kerti késnek még elmennek, de a konyhába nem szabad beengedni, gyűjteménybe pedig fölösleges.
Az újabb keletű, tömegáru kések dobozán megtévesztő ábrázolás volt/van, amit az F. Dick pengékről vettek át, csak itt balra mutat a nyílvessző, míg a németnél jobbra. (Kovácstűzhelyes dobozok is akadhatnak, de a bennük lévő késeken első ránézésre látszik az alacsony színvonalú kivitelezés.)
etele2376[...]gmail.com
A markolathéj aromás, illóolajat tartalmazó ciprusfából van, emiatt kissé fénylik, és olajos érzetű a tapintása, ill. ugyanúgy fertőtlenítő ('antimikrobiális') hatású, mint a modernebb/profibb hentes- vagy séfkéseknél alkalmazott nemesfémionok. (Nincs stabilizálva, mivel a saját gyantája tartósítja, védi természetes módon.)
Nagyon tömör, öntött és kovácsolt acél, a hegye felé enyhe domborral. Valamivel nehezebb, mint a hasonló méretezésű pengék. Bár nem igazán vastag, de csekély a rugalmassága. A keménységét 59-60 HRC-re saccolom.
A japán megszállás idejében készülhetett, 1946 előtt. A pontos gyártási évet nehéz megállapítani, mert 100 éve is ilyen szálkás/cellulózrostos, enyvben szárított skatulyákban kínálták.
A hagyományos, századok óta használatos univerzális konyhakések elnevezése látható a fedélen:"szikkálj". Az ábra pedig a kovácstűzhely jelképe, ami a kovácsolt és/vagy öntött pengékre utal.
A későbbi, silány minőségű változatokat már a kommunista Phenjanban gyártották, majd a '90-es évektől Kínában (utánzatokat, hamisítványokat) is. Azok doboza általában simább, korszerűbb feldolgozású, műanyagos/szintetikus papírfajtából van, a benne lévő kések pedig lemezből kivágott sorozatok, változó anyagminőségben, hulladékfa nyelezéssel. Kerti késnek még elmennek, de a konyhába nem szabad beengedni, gyűjteménybe pedig fölösleges.
Az újabb keletű, tömegáru kések dobozán megtévesztő ábrázolás volt/van, amit az F. Dick pengékről vettek át, csak itt balra mutat a nyílvessző, míg a németnél jobbra. (Kovácstűzhelyes dobozok is akadhatnak, de a bennük lévő késeken első ránézésre látszik az alacsony színvonalú kivitelezés.)
etele2376[...]gmail.com
Tulajdonságok
| Település: | Debrecen |
| A hirdető: | Tulajdonos hirdetése |
| Értékesítés típusa: | Eladó |
| Műtárgy: | Egyéb tárgyak |
| Feladás dátuma: | 2025.08.14 |
| Eddig megtekintették 115 alkalommal | |
Antik - Régiség rovaton belül a(z) "Hagyományos koreai szakácskés" című hirdetést látja. (fent)
