Menü 400g Alföldi pacaltpörkölt Tradicionális alföldi ízvilág egy 400 g-os adagban: a puha pacal barátságos, gazdag paprikás raguba öltöztetve, amelyet hagyma és fokhagyma karikái...
Menü 400g Alföldi pacaltpörkölt Tradicionális alföldi ízvilág egy 400 g-os adagban: a puha pacal barátságos, gazdag paprikás raguba öltöztetve, amelyet hagyma és fokhagyma karikái...
Tartalom Bevezető 3 A sütés-főzés általános tudnivalói 9 A húsfélékről 11 A húsok osztályozása 12 A bárányhús részeinek osztályozása 14 A borjuhús részeinek osztályozása 13...