Frank A. Oski: A tejről őszintén – Méreg vagy gyógyszer?

Szerző: Frank A. Oski Kiadó: Mandala-Veda Nyelv: magyar Kiadás éve: 2007 ISBN:9789639436756 Kötésmód: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT Oldalszám: 154 oldal Méret [mm]: 135 x 210 x 10 Méreg vagy gyógyszer? Megdöbbentő tények a tej és tejtermékek valós egészségügyi hatásairól Mindannyian idézni tudjuk a piac ismerős reklámszlogenjeit: „A tej élet, erő, egészség”, „Mindenkinek szüksége van tejre”. De vajon azzal is tisztában vagyunk, hogy a tejérzékenység és tejallergia sokkal gyakoribb betegség, mint azt általában elismerik? Könyvünkből részletesen tájékozódhat a tejtermékek egészségügyi hatásáról és megtudhatja azt is, milyen ízletes és egészséges helyettesítői vannak a tehéntejnek. Számos tejmentes receptet is közreadunk, amelyek segítségével a tejpótlók könnyedén beilleszthetők a hagyományos étrendbe.