KOVÁCSNÉ GYENES M.,GYŐRFI JÚLIA: Gombafélék - csiperke-, laska-, shiitake gomba - Csiperke-, laska-, shiitake gomba Szépséghibás

Szerző:KOVÁCSNÉ GYENES M.,GYŐRFI JÚLIA Kiadó:MEZŐGAZDA Nyelv: magyar Kiadás éve: 2001 ISBN:9789639358539 Kötésmód: PUHATÁBLÁS, RAGASZTÓKÖTÖTT Oldalszám: 89 oldal Méret [mm]: 140 x 200 x 5 A sikeres gombatermesztés egyik feltétele a naprakész szakismeret. Ennek összegzését tűzte ki célul a szerzőpáros a mű megírásakor. Rövid ismertetőt adnak az értékesítésről, forgalmazásról és a termesztési körzetekről. Ezt követi az igazi szakmai rész, ahol külön-külön a csiperke-, a laska- és a shiitake gomba termesztésével kapcsolatos tudnivalókat tárgyalják. Hasznos tanácsokat adnak a termesztéshez szükséges körülmények megteremtéséhez, a becsíráztatáshoz, a termőidőszak alatti ápolási munkákhoz. Végül a növényvédelem és a szedés tudnivalóival ismertetik meg az Olvasót.