Csészénkben a világ

Csészénkben a világ Noha a kávé története nem nyúlik olyan messzire vissza az időben, mint például a boré, ám ez a történet – ideértve a kávéházak történetét is – így is páratlanul gazdag, akárcsak ennek a méltán népszerű italnak az aromája. Ezt bizonyítja kötetünk is, amely a kávéhoz kapcsolódó bőséges irodalomból szemezget. Egy szem kávéban ott az egész univerzum: az ősrobbanás energiája, a nap fénye, a természet csodája. Legyen az tiszta, mint a gyémánt; erős, mint az oroszlán; édes, mint a szerelem; tüzes, mint a pokol és fekete, mint az ördög! – ilyen legyen, ilyen maradjon!