Mediterrán Kalandozás az Adriától Hispániáig (Ízek és dallamok) - CD-melléklettel - Fónyad Orsolya - Freund Judit (szerk.)

Az Ízek és Dallamok világában tett gasztronómiai kirándulásunk jelen része Európa déli területeire vezet. Képzeletben e kötet olvasói is hajóra szállhatnak most, s autentikus receptek és muzsikák segítségével elrepülhetnek a szerzőkkel a gyönyörű Adria partjára, Horvátországba, majd a napfényes Görögországba. Hellászból az út továbbvezet a festői szigetre, Máltára, ahonnan csak egy ugrás az olasz csizma déli sarka, a pizza és a maffia őshazája. A Földközi-tenger hullámain pedig végezetül behajózhatnak a szerzőkkel Hispániába, hogy a spanyol konyha remekeivel is megismerkedhessenek. Legyenek hát útitársak egy Mediterrán kalandozáson, ínycsiklandó ízek és dinamikus dallamok segítségével!