Borháború - Tradíció vagy globalizáció? - Olivier Torres
Ár: 1.100 Ft
Az elején úgy tűnt, mindenki nyer a dolgon A kis francia faluban kialakult ellentét az ipari és a tradicionális borok közti szakadékot jeleníti meg: fényévnyi a távolság az amerikai hódító szellemet megtestesítő Mondavi-csoport és a tősgyökeres, földje minden rögét ismerő francia szőlősgazda között. Globális küzdelem ez: az angolszász kapitalizmus és a helyi érdekek védelmezőinek összecsapása a különböző kultúrák kibékíthetetlen ellentétét tükrözi. A Mondavi-ügy valójában csak egy epizódja a szemünk előtt játszódó borvilágháborúnak.

Tulajdonságok
Könyvkereső: | Szakács |
Feladás dátuma: | 2025.02.28 |
Eddig megtekintették 12 alkalommal |
Könyvek rovaton belül a(z) "Borháború - Tradíció vagy globalizáció? - Olivier Torres" című hirdetést látja. (fent)