Kreatív Konyha: Előételek

Rövid leírás: Rákkoktél: Éveken át a legnépszerűbb és gyakran az egyetlen előétel volt az étlapokon. Szerencsére változnak az idők, és a konyhákban teret hódítanak a nemzetközi ízek. Ehhez járul hozzá ez a szakácskönyv is, olyan fantáziadús előételekkel a világ minden tájáról, mint a bulgursaláta grillezett paprikával vagy a csirke jakitori. Milyenek lehetnek a pármai sonkába tekert kenyérrudacskák vagy a ropogós zöldségek provance-i szardellamártással, esetleg az ízletes hummusz? Melyikkel kezdjük? Jöjjön a főétel, vagy csempésszünk a menübe még egy előételt? Kiadó: Alexandra Könyvkiadó Kiadási év: 2006 Oldalszám: 95 oldal Méret: 216x282mm