Diétás receptkönyv - Liszt érzékenység és liszt allergia /szállítási sérült/

Rövid ismertető:Könyvünkkel azon betegek számára szeretnénk segítséget nyújtani, akik permanens gluténintoleranciában vagy lisztallergiában szenvednek. E két kórkép egy könyvben való tárgyalását indokolja a megbetegedést kiváltó táplálék-alkotórész, a liszt közös volta. Mindkét betegség egyoldalú táplálkozásra hajlamosít, amely különböző hiányállapotok kialakulásának veszélyét hordozza magában. Célunk a könyvben szereplő receptgyűjteménnyel az, hogy az alapbetegség által megkövetelt diétás megszorítások ellenére a betegek számára minél változatosabb formában biztosíthassuk a létfontosságú tápanyagokat. Szerző: T. Fodor Zsuzsanna - dr. Tokodi István Kiadó: Tóth Könyvkiadó Méret: 140x195 Oldalszám: 204 oldal