Betöltés...

Konyhaművészet - 2008 évkönyv

Ár: 899 Ft

Konyhaművészet - 2008 évkönyv Rövid leírás: A Konyhaművészet idei évkönyve ugyanazokat az elveket követi, mint a korábban megjelent, azonos című folyóirat. Megismerteti olvasóival a magas minőséget képviselő éttermeket, szakács egyéniségeket. E kötet válogatásában akad klasszikus magyar konyhát vivő vendéglátóhely, éppúgy, mint nemzetközi, illetve lenyűgözően változatos francia, markánsan hiteles olasz, és most a nagyon divatos fúziós, vagyis a világ konyhaművészeinek építőelemeit egyesítő gasztronómiai példakép is. Az itt bemutatkozó csapatok munkájában azonban közös az igényesség és a kreativitás. Az év gasztronómiai körképét teljessé az ételek legfontosabb kísérőjének, a bornak a megalkotói teszik. Az idén bemutatkozó borászokat a szakma már számos díjjal jutalmazta, az olvasó most megismerheti a borászt és a pincészetet is. Szerző: Bedő István(Szerk.) - Komáromi Zoltán Méret: 225x305 Oldalszám: 294 oldal

Tovább
Tulajdonságok
Könyvkereső: Szakács
 
Feladás dátuma: 2024.06.01
Eddig megtekintették 20 alkalommal

Könyvek rovaton belül a(z) "Konyhaművészet - 2008 évkönyv" című hirdetést látja. (fent)

HASONLÓ KERESÉSEK: