DIETETIKA A HÁZIORVOSI GYAKORLATBAN

Szerkesztette: Prof. dr. Figler Mária, Kubányi Jolán, MSc SpringMed, 2015 Étrendünk nemcsak a közérzetünkre van hatással, hanem élettartamunkra és életminőségünkre is. A hibásan megválasztott és hosszú távon gyakorolt helytelen életmód – így a táplálkozás is – kimutathatóan szoros kapcsolatban áll számos betegség gyakori előfordulásával. A táplálkozási szokások kismértékű megváltozása is jelentősen befolyásolhatja az egészséget, s nélkülözhetetlen számos betegség terápiájában és prevenciójában. A kötet szerzői gyakorló dietetikusok, egyetemi oktatók, akik korszerű ismeretanyagot nyújtanak a betegekkel legközvetlenebb kapcsolatban álló családorvosoknak, a pályájuk kezdetén álló orvosoknak, de haszonnal forgathatják e könyvet a gyógyszerészek és az egészségügyi szakdolgozók is. A kötet adatai: Formátum: 127 x 190 mm Megjelenés éve: 2015 Terjedelem: 352 oldal Részletek a könyv tartalmából: • A humán táplálkozás mechanizmusa, táplálékaink szerepe a betegség megelőzésében (Ambruszt Simon) • Teljes értékű étrend, az egészséges táplálkozás alapelvei (Szűcs Zsuzsanna, MSc) • Folyadékszükséglet és kielégítése (Szűcs Zsuzsanna, MSc) • Az elhízás étrendi kezelésének tudományosan megalapozott lehetőségei. Divatfogyókúrák és megítélésük a dietetikus szemszögéből (Horváth Zoltánné, PhD) • A dietoterápia szerepe és lehetőségei a kardiovaszkuláris megbetegedések megelőzésében és kezelésében. A kardioprotektív étrend (Horváth Zoltánné, PhD) • A diebetes mellitus étrendi kezelése (Gyurcsáné Kondrát Ilona) • A nem diabéteszes anyagcsere-, és egyes endokrin betegségek dietoterápiája (Szabó Zoltán) • A családorvosi gyakorlatban fontos gasztroenterológiai kórképek dietetikája (Dr.Pálfi Erzsébet) • Az autoimmun kórképek és a vesebetegségek dietetikája (Breitenbach Zita) • Táplálékallergiák és –intoleranciák (Dr.Pálfi Erzsébet) • Étrendi ajánlások daganatos betegeknek (Gyurcsáné Kondrát Ilona) • A dietetikai gondozás szerepe az alapellátásban ( Erdélyi-Sipos Aliz, MSc)