Nina Olsson - Kézműves vega burgerek

A vega burger napjainkban az egyik legtrendibb étel: izgalmas, étvágygerjesztő és annyira finom, hogy a vegetáriánusok mellett a húsevők is örömmel válogatnak a különlegesebbnél különlegesebb változatok közül. Nina Olsson igazi inspirációt ad, varázslatos ételfotóival és leírásaival végigkalauzolja az olvasót több földrész legszuperebb burgercsodáin. KÖNYVÜNKBŐL MEGISMERHETED: Milyen a tökéletes vega burger, így a saját változataid is jól sikerülnek. A nagyvilág több tucat olyan burgerreceptjét, amelyek kizárólag teljes értékű, egészséges összetevőket tartalmaznak. Hogyan készíthetsz vegán és gluténmentes burgereket. A ízük mellett lenyűgöző a sokoldalúságuk és a bennük rejlő kreativitás, hiszen gyakorlatilag végtelen számú variációt kínálnak. A vega burgerek mesterévé válni egyet jelent azzal, hogy megértjük a növények varázslatos alkímiáját. Ez a könyv megmutatja, hogyan lehet könnyedén, ugyanakkor változatos ízkombinációkban vega burgert készíteni.