Ételek adventtől vízkeresztig - Töltött csuka és a többiek

Szerző: Móczár István, Róka Ildikó Kiadó: Duna kiadó Nyelv: magyar Kiadás éve: 2013 ISBN: 9789633541173 Kötésmód: KEMÉNYTÁBLÁS, FŰZÖTT Oldalszám: 92 oldal Méret [mm]: 170 x 245 x 12 Régi konyhák házias ízeit, vidéki ételek utánozhatatlan gazdagságát mutatja be a közkedvelt ízőrzők című televíziós ismeretterjesztő sorozat. Gasztronómiai barangolásunk során hazánk számos településére ellátogattunk, mindig régi és új ízek után kutatva. Több mint öt év alatt Magyarország minden szegletében megfordultunk, hatszáz felett van a könnyen hozzáférhető, helyi alapanyagokat felhasználó receptek száma. Munka közben, beszélgetések alkalmával szinte mindig felmerült a kérdés: miért nem jelenik meg ez a sok érdekesség könyv alakban is? Ez az óhaj most valóra vált! A filmsorozat legjobb receptjeit találhatják meg ebben a könyvsorozatban. Az első kötetben rögtön sok hasznos, jó ötletet kínálunk Adventtől Vízkeresztig. A böjti időszak ételeitől az ünnepi pulykasülteken egészséges halételeken és süteményeken át a szilveszteri sós perecig számos ennivaló érdekességet találnak a könyvben. Kellemes időtöltést az olvasáshoz, aztán irány a konyha, induljon a főzőcske!