Lansky Natural Arkansas LKNAT késélező szett

Lansky Professional késéző a kések kényelmes és egyszerű élezéséhez. A készlet biztosítja a kiválasztott élezési szög fenntartását, így kezdő is meg tudja élezni a késeket. A élezés 4 különböző szögben lehetséges (17⁰, 20⁰ , 25⁰ a 30⁰).
17⁰ - szög használható pld. a filéző késekhez, borotvához stb. Extrém, de sérülékeny él.
20⁰ - szög például konyhai késekhez és elsősorban ételek szeletelésére szolgáló késhez használják
25⁰ - ideális szög kültéri és vadászati késekhez, éles és stabil vágóélt biztosít
30⁰ - szög alkalmas munkakésekhez, darabolásra stb.
A csomag tartalma:
- 3 Arkansas típusú természetes fenőkő

Puha (soft) kő (300-as szemcseméret) - alkalmas egy tompa kés élezésének első fázisához,

Kemény (hard) kő (650-es szemcseméret) -alkalmas finomélezésra és pengék karbantartására,

Extra kemény kő (1200-as szemcseméret) -alkalmas a megélezett kés fényezésére.


 
- 3 vezérrúd,
- olaj a élezéshez,
- szorító a kés rögzítéséhez.
Az Arkansas kő természetes mikrokristályos