Tojiro Shirogami Hammered Deba 18 cm F-1122
Ár: 106.200 Ft
Japán kés Tojiro Shirogami Hammered Deba 18 cm
A Tojiro Shirogami Hammered a hagyományos ortodox japán kések. Tapasztalt kézművesek kézzel kovácsolták nagyon kemény japán szénacélból Shirogami 2-ből, más néven fehér papíracélból, amely eléri a 61-62 HRC keménységet. Ni-mai (kétrétegű) pengekonstrukció egyoldali csiszolással. A kés jobbkezes felhasználók számára készült.
Magnolia fa nyél D alakú, nagyon kellemes tapintású, és fekete gyantagyűrűvel van ellátva.
A 18 cm hosszú penge kétrétegű Ni-Mai szerkezettel és egyoldali csiszolással rendelkezik. AShirogami 2 szénacél penge vágó részét oldalról puha és szívós vasréteg védi. A Shirogami 2 acél nagyon kemény, kiváló vágási tulajdonságokat, nagy élességet kölcsönöz a késnek, és keménysége ellenére viszonylag könnyen élezhető. Az oldalán található vas tartósabbá teszi a pengét. Az ilyen rétegacél a hagyományos japán késekre jellemző. A penge felülete az ún Kurouchi - csiszolatlan fekete felület, amely kovácsolás során jön létre. Ezt a
A Tojiro Shirogami Hammered a hagyományos ortodox japán kések. Tapasztalt kézművesek kézzel kovácsolták nagyon kemény japán szénacélból Shirogami 2-ből, más néven fehér papíracélból, amely eléri a 61-62 HRC keménységet. Ni-mai (kétrétegű) pengekonstrukció egyoldali csiszolással. A kés jobbkezes felhasználók számára készült.
Magnolia fa nyél D alakú, nagyon kellemes tapintású, és fekete gyantagyűrűvel van ellátva.
A 18 cm hosszú penge kétrétegű Ni-Mai szerkezettel és egyoldali csiszolással rendelkezik. AShirogami 2 szénacél penge vágó részét oldalról puha és szívós vasréteg védi. A Shirogami 2 acél nagyon kemény, kiváló vágási tulajdonságokat, nagy élességet kölcsönöz a késnek, és keménysége ellenére viszonylag könnyen élezhető. Az oldalán található vas tartósabbá teszi a pengét. Az ilyen rétegacél a hagyományos japán késekre jellemző. A penge felülete az ún Kurouchi - csiszolatlan fekete felület, amely kovácsolás során jön létre. Ezt a
Tulajdonságok
Termék: | Kések, késkészlet |
Feladás dátuma: | 2024.10.31 |
Eddig megtekintették 5 alkalommal |
Konyhafelszerelés rovaton belül a(z) "Tojiro Shirogami Hammered Deba 18 cm F-1122" című hirdetést látja. (fent)