Satake Nakiri 17,5 cm

Satake Nakiri japán kés 17,5 cm
A Satake Nakiri típusú konyhakés 17,5 cm pengehosszúsággal egy autentikus japán kés, amely a régi japán hagyományok szerint készült. A kések nagyfokú élessége és funkcionalitása mögött 700 év kézművesség és sikeres fejlesztés áll. A Satake Cutlery gyártó konyhakései remek választás az otthoni szakácsok vagy a kezdők számára , akik szeretnék megtapasztalni a japán késekkel való vágást anélkül, hogy megrongálnák a költségvetésüket.
A Nakiri kés formája valószínűleg egy húsbárdra emlékeztet, de a látszat csalóka. Ez a késtípus különösen hasznos a zöldségek ügyes szeletelésére, amelyeket pillanatok alatt apró kockákra vagy csíkokra vághat. Nagyobb alapanyagok, például zeller vagy káposzta szeletelésekor is segítségére lesz. A bőséges pengeszélesség jó szolgálatot tehet a hozzávalók felkaparásakor is , amelyeket aztán egyszerűen átrakhat egy edénybe vagy serpenyőbe.
A rozsdamentes acélból készültpenge biztosan meglepi majd az élességével és könnyű