KAI Seki Magoroku Kinju Deba 10 cm

Japán Deba kés egyoldalas élezéssel KAI Seki Magoroku Kinju AK-1100
A japán konyhakés KAI Deba típusú, 10 cm hosszúságú pengével a Seki Magoroku Kinju késsorozatból a Seki Magoroku Kinju kés nagyfokú funkcionalitása és tartóssága miatt lesz nagyra értékelve. A tipikus japán forma az egyszerű fekete markolattal kombinálva időtlen minimalista dizájnt eredményez.
A Deba késeket a japán konyhában a hal filézésére és a hús átvágására használják. A többi japán késtől eltérően sokkal masszívabb, vastagabb és nehezebb pengévelrendelkeznek, amely egyoldalú élezéssel rendelkezik. Az éles hegye nemcsak a halakkal, hanem a kisebb tenger gyümölcseivel is megbirkózik. A penge elülső része filézésre, a penge hátsó része pedig kisebb halcsontok vágására használható.
Miért válassza a KAI Seki Magoroku Kinju kést:
✅A KAI a modern japán késgyártók legszűkebb sorába tartozik,
✅a kés a legmodernebb technológia felhasználásával készül,
✅mindemellett megmaradt a szakképzett mesterek által végzett kézi munka