Miyabi Messer 5000MCD Shotoh Zöldség kés - 9cm

Extrém kemény MC63 Micro Carbide poracél mag.63 HRC Rockwell keménység.CRYODUR® – különleges edzési technológia.101 réteges acél.„Virágos” damaszk mintázat.Autentikus, csak a japán késekre jellemző keskeny kialakítás.Szimmetrikus, „V” alakú penge.Honbazuke – klasszikus, 3 fázisú japán kézi késélezési technika.Katana Edge él.Kiemelkedően renitens élesség, rugalmasság és rozsdamentesség.Mazuri nyírfából készített, kényelmes fogású, „D” kialakítású késnyél.Precíz kidolgozás, tökéletes egyensúly.A nyél végét díszítő, logóval ellátott acéllap.A penge gyártási hibáira életre szóló garancia.Mosogatógépben nem tisztítható.