Zwilling Professional S konyhakés készlets

Zwilling Professional S konyhakés készlet Zwilling konyhakés készlet a Professional S modellsorozatból, bambuszból készült fa késtartóval, aminek köszönhetően kései mindig szépen és biztonságosan tárolhatók . < p>A kések speciális acélból készülnek a Zwilling recept szerint, a króm és a szén optimális arányával. A fagyedzett, robusztus FRIODUR® rozsdamentes acél pengék korrózióállóak, megfelelően kiegyensúlyozottak, kis súlyuknak köszönhetően nem fog elfáradni a velük végzett munka során. Ezeket a késeket a Zwilling SIGMAFORGE® technikájával kovácsolják, azaz egyetlen acéldarabból. A Professional S modellsorozatú konyhai kések full tang felépítésűek, három szegecssel rögzített műanyag markolattal és támasztékkal, ujjvédelemmel rendelkezik. A V-Edge egy 2 fázisú köszörülési eljárás, melynek eredménye egy szimmetrikus él, 15 fokos szögben. FRIODUR®- Az acélt hevítik 1000°C-ig több lépcsőben, majd -70°C-on lefagyasztják. Ennek az acéledzési technikának köszönhetően a Zwilling optimális