Zwilling Four Star konyhakés készlet

Zwilling Four Star konyhakés készlet Zwilling konyhakés készlet a Four Star modellsorozatból fa tartóval, aminek köszönhetően nem csak biztonságosan, de stílusosan is tárolhatja késeit. A késtartó bükkfából készült. A kések speciális acélból készülnek a Zwilling recept szerint, optimális króm és szén arányban. A fagyálló, robusztus FRIODUR® pengék korrózióállóak, megfelelően kiegyensúlyozottak, kis súlyuknak köszönhetően nem fog elfáradni a velük végzett munka során. Ezeket a késeket a Zwilling SIGMAFORGE® technikájával kovácsolják, azaz egyetlen acéldarabból. A Négycsillagos konyhai kések modellsorozata full tang felépítésű, könnyű és könnyen mosható műanyag nyél jellemzi. A V-Edge egy 2 fázisú köszörülési eljárás, amelynek eredményeként egy szimmetrikus, 15 fokos szögben lévő fazettás él. FRIODUR®- Az acél több lépcsőben 1000 °C-ra melegítik, majd -70 °C-ra lefagyasztják. Ennek az acéledzési technikának köszönhetően a Zwilling optimális élességet, tartósságot, rugalmasságot és