Dellinger Rosewood Cleaver Damascus konyhai bárd 16,5 cm

Dellinger Rosewood Cleaver Damascus konyhai kés. A Dellinger Rosewood Cleaver Damascus kínai konyhai kés mindenféle anyag vágására képes. Kínában ezt a típusú kést "Tao"-nak nevezik, mely jelentése "kard". Pontosan a vastagabb és szélesebb pengével különbözik a hagyományos konyhai késektől. Ennek köszönhetően minden anyagot rendkívüli pontossággal fog vágni. Konyhájában kiválóan alkalmas nagyobb húsdarabok, például csirke vágására, de keményebb zöldségek, például káposzta vagy saláta aprítására is. A kínai konyhakések alkalmasak kisebb darabok kicsontozott hús vágására is. A penge felső részét használhatja a fokhagyma zúzására. Az ázsiai konyhában ez a típusú kés különösen a szakácsok körében található. Ha olyan sokoldalú szerszámot keres, amely kiváló élességgel és szívóssággal, a Dellinger kínai bárd garantáltan változatosabbá teszi a kulináris élményt. A használt vágómag VG-10 rozsdamentes acélból készült, ami nagyon jól védett a korrózió ellen. Maga az acél Japánból származik és