Güde Alpha Olive Előkészítő kés - 16 cm

Az Alpha Olive sorozatból származó előkészítő kés kúpos pengével rendelkezik, kiváló vágási tulajdonságokkal. A kés nagyon sokoldalú, és nem hiányozhat egyetlen konyhából sem.
A króm-vanádium-molibdén késacélból készült kézzel kovácsolt penge egy darabból készül, rozsdamentes jégkeményedéssel és kézzel élesítve. Az Alpha Olive sorozatból származó Güde előkészítő kés optimálisan kiegyensúlyozott, finoman polírozott fogantyútálcája régi, válogatott olíva fából készül. A szegecsek rozsdamentes acélból készülnek, a tenyér szegecsek nem rozsdamentes alumíniumból. A fából készült fogantyúkkal ellátott Güde kések semmilyen körülmények között nem  tehető a mosogatógépbe.Jellemzők:Penge hossza: 16 cmPengevastagság: 2,15 mmPenge magassága: 2,42 cmFeldolgozás: kovácsoltPenge keménysége: 56 HRCPengeacél: X50CrMoV15, jégkeményítettVágás: mindkét oldalonFogantyú anyaga: Fa, OliveFogantyú alakja: szimmetrikusFogantyú hossza: 11,4 cmSzegecsek: rozsdamentes acél / alumíniumTeljes hossz: 27,18 cmTömeg: 117 g