XIN Cutlery XinCraft Damascus Chef XC130 kuchársky 20 cm

XIN Cutlery XinCraft XC130 Chef's Kitchen Knife 20 cm XIN Cutlery egy szakács konyhakés, széles ívelt pengével, aminek köszönhetően sokkal gyorsabban elkészítheti a hozzávalókat. A séfkés elsősorban zöldségek, fűszernövények, de húsok hatékony szeletelésére vagy aprítására szolgál. Egyértelműen az egyik legsokoldalúbb típusú kés. Ennek a késnek a különlegessége a 20 cm hosszú japán damaszkuszi acél penge (67 réteg), VG-10 rozsdamentes acél maggal. A kés egy elegáns dobozba van csomagolva. Kilincs speciális szaggatott juharfából. A felületen lévő fekete vonalak egyfajta fakorhadást képviselnek, amely ezt a szép mintát hozza létre, és stílusos darabjává varázsolja a kést minden konyhába. Ezenkívül a fa stabilizált - epoxigyantával impregnált. Ennek köszönhetően a fa ellenáll a víznek és a normál kopásnak. Ugyanakkor nem zsugorodik és nem reped, könnyen formázható a szokásos famegmunkáló eszközökkel. A stabilizálási folyamat egy speciális vákuumkamrában zajlik, ahol magas és alacsony