Tojiro DP VG10 Nakiri konyhakés 16,5 cm F-502

Japán konyhakés Tojiro DP VG10 Nakiri 16,5 cm A hagyományos japán Tojiro DP VG10 konyhakés Nakiri típusú főként zöldségek vagy lédús gyümölcsök aprítására szolgál. A maximális élesség érdekében a penge magja nagyon kemény japán VG-10-es rozsdamentes acélból készül, amely 2 réteg krómozott rozsdamentes acél közé kerül. Az első osztályú japán anyagoknak és a penge rendkívüli élességének köszönhetően csak minimális folyadék távozik az ételből, aminek köszönhetően a zöldségek mindig tele maradnak lével. A 16,5 cm hosszú, hasítóhoz hasonló formájú penge akkor is használható, ha zöldségdarabokat közvetlenül az edénybe helyez. A laminált tömör műanyag markolat kompakt fogást biztosít maximális ellenállás a külső sérülésekkel szemben. A markolat és a penge közé higiéniai okokból fém támaszt helyeztek, amely megakadályozza a zsír és a különféle szennyeződések felhalmozódását. Ha nagy mennyiségű zöldséggel szeretné elkészíteni a vasárnapi ebédet, a Tojiro VG10 Nakiri japán kés minden hagymát