Fokozat nélküli Fackelmann Professional karamellizáló (zsebsárkány)

A profi konyha elengedhetetlen kelléke a Fokozat nélküli Fackelmann Professional karamellizáló (zsebsárkány). Fontos, hogy a szakácsfáklya jó minőségű legyen. Kis gyakorlás után kitapasztalhatod mennyi ideig és milyen erősséggel kell flambíroznod a kívánt hatás eléréséig. A flambírozó pisztoly tartályának feltöltése: Pattintsd le a talpát, azalatt megtalálod a töltőszelepet  Tartsd függőlegesen, majd a helyezd a töltőfejet a töltőszelepbe és töltsd meg Ha kész, hagyjuk még pár percig eloszlatni a gázt a pisztolyban ​Segítségével készíthetsz: finom créme brulée-t, a ropogós karamellréteget pillanatok alatt a tetejére varázsolhatod sült fagyit habcsókot, tojásfehérjehabos, roppanós sütiket  ​lángoló koktélokat Használhatod még:  szárnyasok tolleltávolításához a paradicsom héjának eltávolításakor sültek utópirításához Tűzveszélyes, gyerek kezébe a készülék ne kerüljön! Ne próbálja meg megjavítani, vagy szétszerelni a fáklya alkatrészeit!