Global Sai Santoku szakácskés

Global Sai Santoku szakácskés A Global Sai Santoku szakácskés egy professzionális konyhai eszköz, amelyet a japán étkezési kultúra jegyében terveztek. A Sai az egyik új modellje a gyártónak. Komin Yamada tervező feladata egy forradalmian új kés tervezése volt a legújabb, legkorszerűbb anyagokból. A penge úgynevezett szendvics acél. Kétoldalt SUS410 rozsdamentes acél fogja közre a kés magját, amely speciális Cromova 18 SANSO rozsdamentes acél. Magas molibdén és vanádium tartalomnak köszönhetően a penge remek éltartással rendelkezik. Az újragondolt markolat még komfortosabb kialakítású, és tökéletes a kés súlyelosztása. Az acél markolaton speciálisan kialakított gödrök miatt, stabil fogást biztosít. Ez az egyedi kialakítás remekül alkalmas zöldségek aprítására és darabolására, lehetővé teszi a finomabb felhasználói élményt, miközben biztonságosan használható.