Samura-Damascus szantoku kés, damaszkuszi acél 67 rétegű, 15 cm, ezüst/fekete
Ár: 60.104 Ft
A vállalat 2003-ban alakult, első termékcsaládját a japán MAC és Mcusta cégekkel együttműködve működtette. A japán filozófiák és hagyományok mélyen beépültek a kések DNS-ébe. Az a benyomásunk, hogy a japán kések élesebbek maradnak és tovább tartják az élüket, így jobban vágnak, mint az európai kések.
Négy évnyi tapasztalat után létrejött a Samura márka - a japán késes hagyományok és az európai megbízhatóság szimbiózisa. A Samura kések a legjobb japán és svéd acélból készülnek, 58-61 HRC-re edzve. A pengék japán formájúak és a gerinctől finoman kúposodnak, ami fantasztikus vágási teljesítményt biztosít. A Samura pengéket 17 fokos szögre élezik, ami több, mint a japán pengéké, de kevesebb, mint az európai pengéké. A legfinomabb modern fogantyúanyagokat is használjuk.
A vállalat precíziós vezérelve, hogy az innováció folyamatos. 2008-ban indult el az első kerámiakések sorozata. Jelenleg 18 késcsaládot gyártanak, valamint konyhai kiegészítők széles választékát. A vállalat minden évben legalább három új késcsaládot hoz létre.
Termékleírás
- A damaszkuszi acélból készült, tipikus japán pengegeometriával rendelkező santoku kés kiváló segítő az otthoni vagy a professzionális konyhában. Ez a multifunkciós kés szeleteli a húst, segít gyorsan felszeletelni a káposztát vagy a hagymát, aprítani a zöldségeket és a fűszernövényeket a salátához.
- Az egyedülállóan formázott penge a tömör penge ellenére biztosítja a termékek siklását használat közben. Ennek oka a vágóél felett elhelyezkedő - a santoku késre jellemző - kis bevágások sorozata.
A termék jellemzői
Modell: Santoku;
Penge anyaga: 67 rétegű damaszkuszi acél;
A penge keménysége (HRC): 61±1;
Acélrétegek száma: 67;
Markolat anyaga: G10;
Penge hossza (mm):180;
Hossz (mm):314;
Nettó súly (g):247.
![Tovább](/templates/pictures/tovabb1.png)
Tulajdonságok
Termék: | Kések, késkészlet |
Feladás dátuma: | 2024.06.29 |
Eddig megtekintették 14 alkalommal |
Konyhafelszerelés rovaton belül a(z) "Samura-Damascus szantoku kés, damaszkuszi acél 67 rétegű, 15 cm, ezüst/fekete" című hirdetést látja. (fent)