BIO BIOMENÜ ÚTIFŰMAGHÉJLISZT 125G

Az útifűmaghéjliszt nagyon jó vízmegkötő tulajdonságú, főzésnél sűrítésre, sütésnél a különböző lisztekhez keverve a tészta levegősebbé tételéhez használható. Süteményeknél tojás kiváltására, krémek, pudingok készítésénél akár zselatin helyett is használható. Tojás helyettesítéshez: 1 púpos teáskanál útifűmaghéjlisztet összekeverünk kb. 50 ml hideg vízzel, 15 percet állni hagyjuk. Sűrítéshez, sütéshez 1-2 kávéskanál mennyiséget használjunk. Összetevők: 100% bio útifűmaghéj (plantago ovata) Átlagos tápérték adatok 100g termékben: Energia: 931 kJ / 222 kcal Zsír: 1,3 g - amelyben telített zsírsav: 0,2 g - amelyben egyszeresen telített zsírsav: 0,4 g - amelyben többszörösen telített zsírsav: 0,6 g Szénhidrát: 16,4 g - amelyben cukor: 0,4 g Rost: 67,8 g Fehérje: 3,6 g Só: 0,3 g Adagolás: Egy adag = 5 g, 1 adag naponta. Tárolás: Jól zártan, száraz, hűvös, fényvédett helyen