M Matcha Uji 30g

Fedezd fel az Uji matcha mély, rétegzett ízvilágát: ez a japán zöld tea por azoknak készült, akik az autentikus, tiszta matchaélményt keresik. Az Uji régió a japán teakultúra egyik legismertebb központja, ahol a hagyomány, a gondos termesztés és a különleges mikroklíma együtt formálja a tea karakterét.

Az M Matcha Uji első tavaszi szüretből származik, élénk smaragdzöld színnel, gazdag umamival és finoman diós, enyhén földes jegyekkel. Íze határozottabb, mélyebb és strukturáltabb, ezért önmagában, klasszikus teaként is szépen megmutatja a karakterét, de matcha lattéban sem vész el.

Ideális választás, ha már ismered a matchát, és egy kifinomultabb, karakteresebb profilt keresel - vagy ha elsőként rögtön egy autentikusabb Uji élménnyel kezdenél.

Főbb jellemzők:


Japán matcha Uji régióból
Első tavaszi szüret
Mély, umamis ízvilág
Enyhén diós, lágyan földes karakter
Élénk smaragdzöld szín
Teaként és lattéként is elkészíthető
Kiszerelés: 30 g


Ízprofil:
Gazdag, rétegzett, umamiban telt matcha, finom sós tónusokkal és diós árnyalatokkal. A korty végén lágy, földes karakter és selymes textúra marad, hosszan tartó lecsengéssel.


Elkészítési javaslat:
Szitálj 1-2 g matchát egy csészébe, majd adj hozzá 60-80 ml, 75-80 °C-os vizet. Chasennel vagy tejhabosítóval keverd selymes, habos állagúra. Fogyaszthatod önmagában, melegen vagy jegesen, illetve növényi tejjel matcha lattéként is.


M Matcha Uji 30 g - autentikus japán matcha Uji régióból, első tavaszi szüretből. Mély umami, smaragdzöld szín, karakteres ízvilág teához és lattéhoz.