LAKSHMY SZERECSENDIÓ ŐRÖLT 30G /TOLDI/

Őrölt szerecsendió fűszerkeverékek alkotó eleme, húsételek, levesek, halételek, mártások, fűszere. Őrölt szerecsendió fűszerkeverékek alkotó eleme, húsételek, levesek, halételek, mártások, fűszere.Az örökzöld fa, ringló nagyságú termésének magja a szerecsendió.A termést kandírozva, szárítva, savanyítva kerül felhasználásra. A magon, maglepel található, ez a szerecsendió virág. Szedés után a magot szárítják, majd kifejtik a maglepelből, a diókat mésztejben áztatják, azután ismét szárítják. A dió világosbarna, kissé ráncos felületű. A szerecsendió egyben és őrölve egyaránt forgalomba kerül. Süteményeknek, piskótáknak, pudingoknak, pitéknek is remek ízt ad. A forralt bor, grog is remekül ízesíthető vele.Lakhsmy Fűszer Szerecsendió Őrölt kiszerelése: 30g