Szafi Free tojáshelyettesítő vegán máz péksüteményekhez gluténmentes 150 g

Gluténmentes, vegán keverék, amely kiválóan használható tojás helyettesítésére péksütemények lekenéséhez, valamint panírozáshoz is. Vegán étrendet követők, illetve azok számára is remek alternatíva, akik bármely oknál fogva nem fogyaszthatnak tojást. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat! Felhasználási javaslat Kiválóan alkalmas pékáruk felületének fényesítésére mindazok számára, akik vegán étrendet követnek, vagy tojás helyett keresnek alternatívát. Elkészítés: 15g Szafi Free Pékáru fényesítő keveréket alaposan keverjünk el 35g vízzel (a vízből 5g növényi olajra is cserélhető, de enélkül remekül működik). Az így kapott keverékkel sütés előtt kenjük meg pékáruk (pl. kalácsok, zsemlék, pogácsák) felületét, hasonlóan, ahogy a tojással is tennénk. Az elkészített keverék panírozásra is felhasználható a felvert tojás helyett. A bekevert massza hűtőben tárolva 7 napig eltartható, tiszta eszközök használata esetén. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Összetevők: borsófehérje por, tápiókakeményítő, csicseriborsó liszt, bambuszrost Jellemzők gluténmentes Igen tojásmentes Igen vegán Igen hozzáadott cukor nélkül Igen földimogyorótól mentes Igen haltól mentes Igen puhatestűektől mentes Igen rákféléktől mentes Igen méztől mentes Igen szójamentes Igen per 100 g kj 1537 kJ kcal 365 kcal zsír 5 g ebből telített zsírsavak 0,9 g szénhidrát 17,1 g ebből cukrok 3,5 g rost 16 g fehérje 54,9 g só 0,02 g