Multi Cikória cikória kávé 200 g

CIKÓRIA KÁVÉ Az egyik legősibb és legértékesebb zöldségnövényünk. Meghatározó szereplője a korszerű táplálkozásnak és a téli friss, zöldségválasztékot bővíti. Rosttartalmának köszönhetően segíti az emésztést. Ásványi sót, kalciumot, káliumot, foszfort, meszet tartalmaz. Közel annyi A-vitamin található meg benne, mint a sárgarépában, C-vitamin tartalma jelentéktelen. Gyökerében tejnedv, valamint 15% inulin található, ez utóbbi adja a cikóriakávé kesernyés ízét. A gyökere mellett a levelében is található tejnedv. A cikória gyökerét pótkávé- és inulingyártásra használják. Jellemzők hozzáadott cukor nélkül Igen per 100 g kj 1429 kJ kcal 339 kcal zsír 0,7 g ebből telített zsírsavak 0,1 g szénhidrát 67 g ebből cukrok 3,6 g rost 22 g fehérje 5,2 g só 0,99 g