Vegital Fermenter White - Hűtővel ellátott multifunkciós fermentáló készülék

Az 1,2 liter űrtartalmú, hűtővel ellátott, multifunkciós fermentáló készülék Magyarországon egyedülállónak számít. Ezzel a különleges, de nagyon egyszerűen működtethető készülékkel állati tejből éppúgy készíthető tejföl, kefir vagy joghurt, mint tejmentes alapanyagokból (pl: rizs-, mandula-, kókusz, vagy kesutejből). Ugyancsak kiválóan alkalmas a készülék különböző zöldség-, vagy gyümölcs alapú erjesztett ételek (pl: kimchi, natto, különféle savanyúságok) és italok (pl: rizsbor, azaz szaké) előállítására is. Így tehát nemcsak azoknak ajánljuk a készüléket, akik nem fogyasztanak tejtermékeket, hanem azoknak is, akik egyszerűen csak frissen szeretnének erjesztett ételeket fogyasztani! Műszaki adatok: Űrtartalom 1,2 l Feszültség 230 V Frekvencia 50 Hz Teljesítmény 2-40 W Súly 3,4 kg Méret 250x250x200 Mellékelt tartozékok: Használati útmutató Rozsdamentes acél tartály, műanyag fedővel 4 db kerámia pohár, műanyag fedővel 2 db fermentáló tálca A készülék jellemzői: pontos, folyamatos fermentáció teljes felületű hőszigetelés egyenletes fermentációs hőmérséklet digitális kijelző programozható fermentációs idő automatikus kikapcsolás funkció automatikus átváltás erjesztésről hűtésre beépített elektronikus hűtőrendszer rendkívül egyszerű használhatóság és könnyű tisztíthatóság A fermentált ételekhez csak a gépre van szükségünk, illetve az erjesztéshez szükséges baktérium kultúrára: Joghurt, tejföl (mezofil), kefir baktérium kultúra Sajtkultúrák: krémsajt, fetasajt, gyúrtsajt, parmezán stb. Zöldség- és gyümölcs erjesztő kultúrák Natto (erjesztett szójabab) Kimchi (erjesztett káposzta) Rizsbor kultúra