Szafi Reform Étcsokoládé ízű muffin lisztkeverék édesítőszerrel (280 g)

Szafi Fitt Étcsokoládé ízű muffin lisztkeverék édesítőszerrel 280g – 16 db muffinhoz Hozzáadott cukortól mentes muffin lisztkeverék, amellyel könnyedén készíthető gluténmentes, tejmentes, paleo muffin vagy sütemény. Összetevők: kókuszliszt, édesítőszer (eritrit), tápiókaliszt, kakaópor, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), himalája só, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjak liszt). Átlagos tápérték 100g lisztkeverékben 1 db (53g) kész muffinban Energia: 1029 kJ (245 kcal) 422 kJ (101 kcal) Zsír: 5,2 g 5,9 g – amelyből telített zsírsavak: 4,7 g 3,9 g Szénhidrát: 60,4 g 16,3 g – amelyből cukrok: 6,7 g 1,3 g – amelyből poliolok: 27,1 g 10,3 g Rost: 12,7 g 2,2 g Fehérje: 10 g 5 g Só: 0,9 g 0,3 g *A felhasználási javaslatban megadott receptúra alapján, kókuszolajjal és eritrittel készítve. A lisztkeverék 100g energiatartalmából 102 kJ / 25,4 kcal energia származik élelmi rostokból. A lisztkeverék 100g szénhidrát-tartalmából 27,1 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma. 1 db kész muffin (53g) összes szénhidrát-tartalmából 10,3 gramm eritrit. Ennek a poliolnak nulla a kalóriatartalma, és a felszívódó szénhidráttartalma. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Muffin recept Hozzávalók (8 db muffinhoz): 140 g Szafi Fitt étcsokoládé ízű muffin keverék 4 M-es tojás 20 g kókuszolaj (helyettesíthető 10 g vízzel!) 70 g víz 40-50 gramm eritritnek megfelelő kristályos édesítőszer Elkészítés: Az egész tojásokat a kókuszolajjal és vízzel keverjük ki. (nem kell külön felverni a tojásfehérjét!) Majd adjuk hozzá az édesítőszert és a lisztkeveréket, és gyors mozdulatokkal kézi habverővel dolgozzuk krémesre. Ezután adagoljuk 8 nagyméretű muffin formába (tapadásmentesbe!) Végül süssük készre, előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt. (alul-felül sütési programon!) Túlzott fogyasztása hajhajtó hatású lehet!