Betöltés...

Possibilis Fekete tea China OP (100 g)

Ár: 1.433 Ft

A tea központi idegrendszeri stimuláló hatása gyengéd, az agyi vérátáramlás fokozásán keresztül valósul meg. A koncentrációképesség javul, a légzés effektívebb. A hatás tartós, kíméletes. A teacserje Délkelet-Ázsia csapadékban gazdag vidékeinek haszonnövénye. Ôshazája Assam (Kelet-India) volt, legnagyobb fogyasztói azonban mindig is a kínaiak voltak. Európába a hollandok hozták 1600 körül, majd késôbb az angolok tengeri úton, az oroszok pedig szárazföldi karavánúton szállították a teát a nyugati kereskedelmi központokba. A vadon termô teanövény 5-6 m magasságot is elérhet, a teaültetvényeken azonban csak 1-1,5 m magasra engedik fejlödni. A cserje hároméves korában szedhetô elôször, 7-8 éves koráig adja a legjobb minôségu árut, de 12 éves koráig még elfogadható minôségu leveleket szolgáltat. Ezt követôen az ültetvényt új telepítéssel fiatalítani kell. A leveleket évente többször szüretelik. A kézzel vagy géppel szedett és összegyujtött levelek csak a nagy szakértelmet igénylô feldolgozás után válnak kereskedelmi áruvá. A feldolgozás elsô muvelete a fonnyasztás, ennek során a levelek elvesztik rugalmasságukat, sodorhatóvá válnak. A sodrás nemcsak a kész áru tetszetôs megjelenését hivatott szolgálni, hanem a belsô minôség kialakítása szempontjából is fontos. Az erôs igénybevétel következtében a sejtek egy része megsérül, és a bennük lévô sejtnedv kipréselôdik. A feldolgozás legfontosabb muvelete a fermentálás (erjesztés). Itt a szabaddá vált sejtnedv enzimhatásra bonyolult kémiai változásokon megy keresztul. Ennek eredményeképpen a levelek színe egyre sötétebb lesz, a csersavtartalom részben oxidálódik, s fokozatosan kialakulnak azok a jellegzetes aromaanyagok, amelyek a tea élvezeti értékét adják. Az erjedési folyamatot 50 oC hômérséklet alatti aszalással (szárítással) állítják meg. A fekete tea élettani hatásai A tea élénkítô hatását koffeintartalmának köszönheti. Ez a tartalom azonban kisebb, mint a kávé esetében: ugyanannyi mennyiségu teában fele, vagy harmadannyi koffein található, mint kávéban. A teában található úgynevezett antioxidáns anyagok eredményezik a tea kedvezô élettani hatását, ugyanis ezek az összetevôk gátolják a szervezetben azokat a fölös mennyiségben képzôdô sejtkárosító folyamatokat, amelyek növelik a szív és érrendszeri, illetve a daganatos megbetegedések kockázatát. Tudományosan bizonyított tény, hogy azok akik reggel egy erôs teát isznak, napközben pedig kétszer (kb. 1130 h -kor és 15 h -kor) teáznak a teljesítménye 50%-kal nagyobb. A tea központi idegrendszeri stimuláló hatása gyengéd, az agyi vérátáramlás fokozásán keresztül valósul meg. A koncentrációképesség javul, a légzés effektívebb. A hatás tartós, kíméletes. Ízesített fekete teák A virágok, gyümölcsök illó illata keveredve a tea jellegzetes zamatával, a levegô és a föld elemeinek együttes élvezetét nyújtja. Az ízlelô bimbókon, szagló szerven keresztül emlékek, tájak és érzések idézôdnek fel. Ami a szemnek a képzômuvészet, a fülnek a zenemuvészet, az a szaglás és ízérzés receptorainak az ízesített íz-illat tea különlegességek. A változatok szinte végtelenek. A megalkotott kompozíciók között mindenki megtalálhatja a maga ?Mona Lisa?-ját, V. Szimfóniáját. Egy sikeres tea-kompozíció létrehozása, egymással házasítása, az egyes alkotóelemek illesztése, muvészet. Az alkotók szakértelme, képzelete, játéka a kiváló minôségu alapanyagokkal ?illat-íz? remekeket szül.

Tovább
Tulajdonságok
A hirdető: Kereskedés hirdetése
Értékesítés típusa: Eladó
 
Feladás dátuma: 2024.06.09
Eddig megtekintették 119 alkalommal

Étel, ital rovaton belül a(z) "Possibilis Fekete tea China OP (100 g)" című hirdetést látja. (fent)

Az oldal ezen részét csak 18 éven felüliek tekinthetik meg.
Elmúlt 18 éves?

Igen Nem