22 cm-es fondant nyújtó

Nem sikerül igazán szépre a tortaburkolás? Biztosan a megfelelő eszközzel dolgozol?


Ha már többször próbálkoztál a tortaburkolással, de sosem sikerül tökéletesre az eredmény, akkor ideje elgondolkozni azon, hogy a megfelelő eszközöket használod-e?
Ezzel a nem tapadó műanyagból készült nyújtóhengerrel könnyen kinyújthatod a fondant és a marcipánmasszát egyaránt.  

Néhány hasznos tanács a tortaburkolás előtt:



Keményítővel megszórt nem tapadó felületen (például szilikon gyúrólapon) dolgozz!
Nyújtás előtt alaposan gyúrd át a masszát!
Igyekezz olyan formára alakítani a masszát a nyújtás során, amilyen alakú a torta!
A fondant nyújtóhenger mindkét végén találsz két színes gyűrűt (egy vastagabbat és egy vékonyabbat). Ezek segítségével egyenletes vastagságúra nyújthatod a tortaburkoló anyagot .